起锅放肘子，没有高汤就放清水。煮至七成熟捞出，皮朝下放菜墩上，用刀在上面划十字花刀。

  再将两个肘子放进小盆内，加入调料，葱结、生姜片等。

  都弄好后，上锅蒸一个时辰左右，再调汁即可。

  未时过去了，去镇上的人还没回来。

  林素看着天色，咂舌一下，道：

  “真是去购物啊，还不见人影儿。”

  “难得有机会出去，自然得买足了才是。”凌慕川不在意的说着。

  赵英豪饿了，伸手又抓了两个丸子，一口一个嚼着。

  肘子出锅，林素这边开始熬汁、浇汁。

  终于，后院传来开门声，林素把粉条啥的下入鱼锅。

  弄好后来都后门，看着他们这些人的战利品，嘴角上扬。

  能买这么多的东西，只能说明一个问题，他们不缺钱。

  真好啊，能让客栈的伙计过上这样的生活，她很有成就感呢。

  走的时候两辆马车，回来的时候三辆。

  几个人合资，又雇了一辆车。

  没办法，买的太多，两辆车又装人、又装东西根本不够。

  林素走过来，看着他们买的东西，轻声地说：

  “先把东西送回去，咱们半个时辰后吃饭。”

  “好，多谢东家。”几个伙计忙不迭点头，说着。

  林素看着叶长林就买了不几样，想到昨日宋金花跟她说的话，心里多少有些同情。

  本该好好的家，没想到最后就剩下他自己。

  今年这年……

  “夫人，奴婢把东西送回去就过来帮夫人做菜。”

  黄雨的声音传来，打断了林素的思绪。

  素妞儿点点头，转身回了后厨继续忙活。

  很快，黄雨、红霞来了，接着江淑莲、宋金花还有蒋菊都过来了。

  另外几个厨娘也过来，不过用不了这么多人，林素直接让他们去前厅坐等着。

  鱼出锅，鸡出锅，虎皮肘子出锅。

  三大硬菜出锅后，林素开始炒菜。

  木耳炒肉片，鸡油豆角丝，酸辣土豆丝……

  一共两桌，每桌十六个菜，有荤有素还有汤，特别丰盛。

  赵英豪看着桌上的菜，正好林素从后厨过来，冲她竖起大拇指，道：

  “嫂子，你可真厉害啊！”

  他是亲眼看到她做菜的。

  这么多菜，五个灶，一个人，多牛的事情？

  林素闻言不在意，来到凌慕川身边，瞅着大家伙儿，说：

  “都坐吧，吃完这顿饭，咱们就放假了。”

  第360章 上学堂为由，最合理。

  放假这词，大家已经不陌生了。

  笑呵呵的落座，脸上都洋溢着喜悦。

  劳碌一年，谁还不想歇一歇？

  林素夫妇、赵英豪、陆伟、戴亮他们这些人一桌，伙计跟厨娘在另一桌。

  两桌距离不远，回头说话就能互相听到。

  林素作为老板娘，端着酒杯起身，看着大家伙儿，道：

  “这一年辛苦大家了。我没在这边，客栈上下全都是各位齐心协力。尤其是戴家二哥、三哥……”

  一番感激的话发自肺腑，面面俱到。

  从管事戴荃到伙计，从厨房的五乐到厨娘。

  说完后，林素很豪爽，仰头把酒喝了，十分痛快。

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