“一定没有问题。”

  “对，肯定没有问题。”戴亮媳妇儿也忙不迭附和。

  当天晚上，戴荃一家、戴亮一家，还有隔壁的丁广成夫妇跟丁广玉都过来了。

  具体能用多少人不知道，不过林素还是多准备人手，避免到时候人不够用的尴尬。

  如果真的用不了这么多人，再减也可以。

  大家伙围着炕桌坐好，林素给大家倒了水，深吸口气，缓缓开口道：

  “没有外人，我有啥说啥。后天一早，早点摊子开业。有些事儿咱们提前说，先小人后君子。”

  众人闻言，纷纷点头，没有任何异议。

  “首先就是人手问题，能用多少我不清楚，但是暂时你们我都雇。至于工钱，就按照镇上的标准，伙计是一天三个铜板，管一顿饭。后厨做饭比较累，一天是五个铜板，管两顿，有异议吗？”

  “没有。”

  “没有。”大家纷纷摇头，表示很合理。

  “那好，我继续说。下午申时上工，做发面、剁馅儿，这些准备工作，顺道吃一顿饭。上工是丑时，伙计可以晚一个时辰，卯正营业的时候，必须卫生都得打扫好。”

  “衣服都做好了，咱们大家统一穿，每两天换一套，务必保证衣服的干净。只有我们自己干净，那些过来吃饭的人，才能放心。另外还有……”

  第115章 万事开头难（三更）

  林素详细的说着铺子里的规矩，还有制度，所有都说完之后，拿个小木板，继续又道：

  “前面要了多少东西，我在后厨这边都会记上。等忙完之后我们对账，预防有人白吃白喝跑单子……差不多就是这样，大家还有什么要补充的吗？”

  众人你看看我，我看看你，分别摇头。

  不得不说，林素刚才说的一切，对于他们来说根本想都没想到。

  什么对账，什么穿着，什么吃食……

  林素见大家都没有意见，端着水碗喝完之后，又道：

  “具体能用多少人不知道，如果到时候人手足够、或者富裕，那我会减两个人，到时候大家也别怪我。”

  “那不能，小本生意，咱们都清楚。”戴荃第一个开口。

  其他人听了也都点头，表示不会介意这些。

  事情说定，大家下地穿鞋离开，凌慕川挂上门锁回来，看着炕上坐着的女人，道：

  “担心了？”

  “嗯。”林素没有隐瞒。

  起身来到他跟前，主动抱着他的劲腰，闻着让她安心的味道，深吸口气，说：

  “大川，若是……赔了，怎么办？”

  “赔了也养得起你，放心吧。”凌慕川沉稳的说完，把人紧紧拥着。“没有稳赚不赔的，万事开头难，咱们慢慢来。实在不行还有商队兜底儿，不怕的。”

  林素紧紧的搂着他，在他怀里重重点头。

  早点摊子这边的价格，林素都订好了。

  骨头汤一文钱一碗，粥也这个价。至于馒头，二两大小一个，也是一文钱。

  不可能是白面馒头，豆面，黍米面，再加上一些白面，这样即降低成本，口感也好吃一些。

  包子素馅儿、荤的都有，任君选择。

  三月初二这天申时，几个媳妇儿就算正式上工了。

  面发上，骨头用凉水焯一下、洗净，然后用干净的大斧子把骨头劈开，留着明天用。

  所有的事情全部做好，四个人足足用了一个时辰。

  提前泡好的木耳、蘑菇，用干辣子炒熟，焖上一锅高粱米饭，凌慕川在外屋地吃，他们几个女人在屋里吃。

  起先，戴亮媳妇儿他们，还挺不好意思的，毕竟男人是天。

  可他们几个都去外屋地吃，凌慕川自己一个人在屋里，也说不过去。

  后来还是林素坚持，说没有那么多说道，这才让大家安心把饭吃完。

  吃过饭，三个媳妇儿离开凌慕川家，早早回去睡觉了。

  第二天丑时正，所有人统一着装，来到了凌慕川家。

  戴亮跟戴荃还特意把他们家的板车推来，把笼屉、大盆、碗盘啥的先拉过去。

  那边有灯笼，准备了四个用来照明。

  丁广成、丁广玉也赶紧过去，并没有晚上一个时辰的工。

  到了之后，先把火点上，烧水。

  这边没有水井，刘罐子讲究，赞助了三口带盖儿的大缸，供他们用。

  丁广玉见水缸的水不多，扛上扁担出去挑水。