周显华担心许俏一个人不行：“不要紧张，拿不上名次也没有关系。咱们还有下一次啊。而且这个比赛对你本来就不公平。你到时候看看，参赛的哪儿个不是老油条。都是在灶前熬了多少年的。所以就算输了，他们也没什么好骄傲的。”

  周燕生也给许俏打气：“对，咱们的目的是让更多的人知道独一处。再说观众隔着屏幕也不知道菜到底好不好吃？比赛有没有黑幕？所以还是要看长相。”

  许俏忍不住乐了：“你们这么一说，我还真的是轻松没有压力。反正输了是我年轻！”

  笑笑跟着周燕生走的时候，还抱了许俏一下：“姐姐加油。”

  许俏笑着挥手，送走三人，开始准备带着食材。

  食材放在大大的保鲜箱里，许俏喊店里的一个厨师帮自己送过去。

  顺便留在现场当帮手。

  美食展举办的酒店离杨庄不算远，在西山附近。

  许俏和厨师到的时候，京城很多家酒店的厨师已经到了，不过都是两三个厨师带着助手。像是许俏这样带着一个助手，就显得有些寒酸。

  小厨师是个很可爱的大男孩，叫方磊。看着别人家华丽的场面，佯装淡定跟许俏小声嘀咕：“许总，我们好像不太行啊。”

  许俏这会儿倒是很冷静，淡定的看着忙碌过往的人群：“没事，你没看就咱俩最年轻！”

  方磊莫名的抬起胸脯：“对啊，咱俩年轻。”

  比赛在上午十点，这会儿才八点多，还是参赛人员陆续进场时候。

  电视台也在忙着调式设备，一切都有条不紊紧张进行着。

  许俏和方磊报完到，把食材送到检测处进行检测。

  两人就无所事事的在五楼逛了一圈，整个五层都被设置成了美食展的展厅。

  每个菜系一个大会议室。

  方磊年轻好奇心中，偷摸趴每个门口都看了一遍，过来跟许俏汇报：“川菜馆的料真是足，到那个过道都能闻见味道。”

  许俏摆弄着手机，上面就一个贪吃蛇游戏，已经让她玩的有些腻。

  听了方磊的话，笑着收起手机：“你呀，这是涨他人志气灭自己威风。还是别去看了，免得一会儿开始比赛的时候慌啊。”

  方磊嘿嘿乐：“不会的，我好歹也是见过大世面的人。而且我师父说他是京菜系的嫡传十八代，总不会是骗人的吧。”

  方磊的师父是店里主厨张文达，一个比较好吹牛的老好人，手艺不错，就是能吹。

  许俏看着张文达的脑残粉徒弟，忍不住笑起来：“好，一会儿咱们好好表现，争取给你师父他们捧个奖杯回去。”

  方磊一提起师父，话就多了起来。

  许俏笑着听着，时间过的倒是也快。

  比赛十点钟正式开始，许俏和方磊两人瞎聊半天，这会儿也不紧张了，穿好厨师服，戴好厨师帽，淡定的进入比赛现场。

  百花鱼肚卷春色和双藕戏莲醉春光这两道菜，许俏已经做了很多遍了。

  从外形到味道，都让周显华非常满意。

  唯一就是熟练程度了，特别是在比赛这种紧张氛围下，稍有些紧张都可能发挥失常。

  许俏要比周显华预料的还要淡定，处理食材时慢悠悠的像是在给食材做手术。

  方磊原本还有些紧张，看着许俏从容淡定的模样，也静下心来，帮着许俏做一些清洗摆盘的工作。